油品在規(guī)定條件下蒸餾所得到的以初餾點(diǎn)和終餾點(diǎn)表示其蒸發(fā)特征的溫度范圍叫餾程。它常以一定蒸餾溫度下餾出物的體積百分?jǐn)?shù)或餾出物達(dá)到一定體積百分?jǐn)?shù)時(shí)讀出的蒸餾溫度來(lái)表示。
餾程既是鑒定蒸發(fā)性、判斷油品使用性能的重要指標(biāo),也是區(qū)別不同油品的重要指標(biāo)之一,對(duì)其控制分析的準(zhǔn)確性與否,直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。
餾程測(cè)定注意事項(xiàng)如下:
1.不同的油品使用不同孔徑的石棉墊,以控制蒸餾瓶下面來(lái)自熱源的加熱面。
2.測(cè)定餾程要嚴(yán)格控制加熱速度與大氣壓力,以避免其對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響。
3.試驗(yàn)之前必須對(duì)試樣進(jìn)行脫水,以避免產(chǎn)生突沸沖油現(xiàn)象,防止引起著火和燙傷事故。油中含水也使測(cè)定結(jié)果產(chǎn)生誤差。
4.蒸餾瓶要干凈,不允許有積炭,否則會(huì)降低導(dǎo)熱性,從而對(duì)結(jié)果產(chǎn)生較大的影響。
5.溫度計(jì)桿的位置不正確,使測(cè)定結(jié)果發(fā)生錯(cuò)誤。
6.蒸餾瓶、溫度計(jì)與冷凝管相連接的地方都應(yīng)涂上火棉膠,以防止組分的揮發(fā),使餾出溫度偏高。
7.冷凝管在試驗(yàn)之前必須擦拭干凈,否則其中的殘留液會(huì)影響初餾點(diǎn)及各餾出溫度。
8.接收餾出液的量筒必須和試樣的溫度相近,并符合相應(yīng)的試驗(yàn)方法要求,以防餾出液的揮發(fā),影響?zhàn)s出溫度。